Receptes creps dolços: Crep de gelat i xocolata

Ingredients pel farcit:

• Gelat del gust que vulguis
• Xocolata per fondre
• Farina
• Sucre
• Aigua

Preparació:

1-Per fer la massa hem de tirar tots els ingredients en un bol i batre’ls amb la batedora fins que quedi tot ben lligat

2-Deixem reposar la barreja un mínim de 20 minuts. Tirem una mica de mantega a la planxa i tirem el preparat i tot seguit ho barregem bé i girant-ho perquè es faci pels dos costats.

3-Un cop girat hi afegim el gelat del gust que prefereixis i després hi tirem la xocolata desfeta, si està calenta desfarà el gelat i el resultat serà un crep fred per una part i calent per l’altre.

Bon profit!!!